taille Un défi environnemental à relever Chaque jour, des milliers de tonnes de déchets sont générées dans des secteurs critiques comme le maritime et les cuisines professionnelles. Mais que se passe-t-il lorsque ces déchets ne sont pas correctement gérés ? Outre la pollution qui menace nos océans, une gestion inefficace entraîne des coûts élevés et un impact négatif sur l’environnement.
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